A panela com camisa de aquecimento elétrico é composta principalmente por um corpo de panela e um suporte.A panela com camisa de aquecimento elétrico usa eletricidade de 380 V como fonte de calor.A panela encamisada é equipada com hastes de aquecimento elétrico, termopares elétricos e óleo condutor de calor (autoconfigurado), que pode atingir no máximo 320 graus.É controlado por uma caixa de controle elétrico e está equipado com um sistema de controle de temperatura.A panela com camisa de aquecimento elétrico possui uma grande área de aquecimento, aquecimento uniforme, alta eficiência térmica, curto tempo de fervura do líquido e fácil controle da temperatura de aquecimento.