Estrutura e caráter
Amplamente utilizado em doces, bolos, bebidas, sucos de frutas, geléias, conservas, laticínios e alimentos enlatados e outros processamentos e cervejarias de alimentos, vinificação, indústrias farmacêuticas e químicas diárias, como materiais para fusão, desinfecção, aquecimento, branqueamento, pré- cozinhar, preparar, ferver, cozinhar no vapor e concentrar. Ao mesmo tempo, também é adequado para grandes hotéis, restaurantes, hotéis, pensões, restaurantes, empresas industriais e mineiras, agências governamentais e cantinas universitárias, como mingaus, sopas, bolinhos, cozinhados e estufados.