O evaporador de filme descendente multiefeito adota o princípio da evaporação do tipo filme descendente. Aquece solução rara até ferver
aponte para que um pouco de umidade seja evaporada; atingindo assim o objetivo da condensação. Esta unidade de máquina adota produção contínua. Tem as vantagens de grande taxa de condensação (1/5-1/10), amplo escopo de viscosidade (<400CP), bom efeito de transferência de calor e grande capacidade de processamento, etc. , de maior consistência, grande viscosidade e corrosivo, também é adequado para condensar licor de maceração de milho e pó de malte na indústria de amido, xarope e licor de glutamato monossódico em alimentos, leite, açúcar e filtrado de borras.
Esta unidade possui maior coeficiente de transferência de calor, portanto a diferença de temperatura para transferência de calor é pequena. Pode montar para
sistema de evaporação de duplo efeito, triplo efeito, quatro efeitos ou cinco efeitos de acordo com as propriedades do material de evaporação e diferentes objetivos de evaporação, bem como pode fazer uso de vapor residual na parte superior do feixe de tubos ou máquina de secagem tipo disco e outra fonte de baixo calor (como vapor de água coagulado) para atuar como evaporador de calor residual, o que reduz bastante o consumo de vapor e atinge o efeito de economia de energia. Se o vapor de calor residual for fornecido o suficiente, não será necessário nenhum vapor vivo, obtendo assim um benefício econômico notável.
O evaporador de efeito único é composto por uma sala de aquecimento e uma sala de separação vapor-líquido. Esta unidade evaporadora é composta por dois ou mais evaporadores, bomba de calor, diversas bombas de alimentação e descarga, dispositivo de vácuo, instrumento de teste, tubulação e válvula. A sala de aquecimento é composta principalmente por crosta, dispositivo de agrupamento de tubos e tubo de conexão. E a sala de separação vapor-líquido é composta por eliminador de crosta e espuma.
a.Esta unidade de máquina alimenta material continuamente a jusante ou a montante ou em fluxo misto. Se alimentar a jusante, a direção do fluxo da solução é a mesma do vapor durante o aquecimento. A matéria-prima é pré-aquecida até o ponto de ebulição pelo pré-aquecedor e depois atinge o primeiro efeito. Como o ponto de ebulição da solução no primeiro efeito é maior do que no último efeito, o material superaquecerá e evaporará por si só ao entrar no último efeito, entretanto, como a água condensada no primeiro efeito também pode evaporar após entrar no último efeito , o fluxo secundário será produzido mais. Se for alimentado a montante, a matéria-prima é alimentada no terceiro efeito. O material de primeiro efeito é descarregado através do de segundo efeito. Ao alimentar material misto, a matéria-prima é alimentada pelo material de terceiro efeito e descarregada pelo material de segundo efeito através do primeiro efeito.
b. Baseando-se no efeito da compressão de isolamento térmico, a bomba de aquecimento de ejeção de vapor faz com que algum vapor secundário no primeiro efeito melhore sua temperatura de saturação e retorne à sala de aquecimento de primeiro efeito para atuar como vapor de aquecimento, portanto, grau econômico para a produção de vapor é melhorado.
c.O painel de distribuição estático faz com que o material em forma de filme flua de maneira uniforme e eficaz após entrar no tubo de alimentação a partir do topo da sala de aquecimento, de modo que o coeficiente de transferência de calor é bastante melhorado; e a perda de temperatura causada pela pressão estática pode ser omitida; portanto, a diferença de temperatura de efeito é muito grande na condição do mesmo evaporador de filme descendente.
d.Como a solução permanece por pouco tempo no evaporador, ela é muito adequada para evaporar materiais sensíveis ao calor.