1) Capacidade: 100 litros a 100.000 litros conforme a necessidade.
2) Material: aço inoxidável 304/316 ou conforme necessidade.
3) Configuração geral: moinho, sala de brassagem, fermentação, resfriamento e limpeza, etc.
4) Princípio de aquecimento: aquecimento elétrico, aquecimento a vapor.
5) A voltagem/frequência da eletricidade pode ser personalizada.
6) Correndo em alta automatização e intelectualização, sem poluição.
Fermentador | SUS304 | 0-20000L |
Interior | SUS304 | Espessura 3mm |
Exterior | SUS304 | Espessura 2mm |
Cone inferior | 60 graus | Saída de fermento |
Método de resfriamento | Resfriamento com glicol | Jaqueta Dimple |
Controle de temperatura | PT100 | |
Exibição de pressão | Manômetro | |
Alívio de pressão | válvula de alívio de pressão | |
Limpeza | SUS304 | Braço CIP com esfera de limpeza de pulverização 360 |
Camada de isolamento | Poliuretano | 70~80 mm |
Manway | SUS304 | Grampo ou flange de passagem |
Válvula de amostragem | SUS304 | Tipo asséptico, sem cone morto |
Lúpulo seco adicionando vinho do Porto | SUS304 | Opcional, tipo braçadeira |
Dispositivo de carbonatação | SUS304 | Opcional |
Tanque de adição de levedura | SUS304 | 1L/2L |
Tanque de cerveja brilhante | SUS304 | 0-20000L, parede simples ou dupla disponível |